Rinsho Kensa Volume 15, Issue 12 （December 1971）

臨床検査 15巻12号（1971年12月発行）

特集酵素検査法

生化学

リンゴ酸脱水素酵素　Malate dehydrogenase 玄番昭夫 ¹ ¹群大・中検 pp.1213-1215

発行日 1971年12月1日 Published Date 1971/12/1

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542907396

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いとぐち

　ブドウは甘く，リンゴは酸っぱいのは，ブドウ糖とリンゴ酸の違いであるかどうかわからないが，数少ない果実名のついた酵素の1つがリンゴ酸脱水素酵素（malatedehydrogenase, MDH）である．これは，

L—リンゴ酸＋NAD^＋

MDH⇄オキザロ酢酸＋NADH＋H^＋……（1

基本情報

電子版ISSN 1882-1367 印刷版ISSN 0485-1420 医学書院

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