The Japanese Journal of Clinical Nutrition Volume 146, Issue 6 （May 2025）

臨床栄養 146巻6号（2025年5月発行）

がんの栄養治療・栄養指導　いま改めて考え，拓く

【Part5 がん周術期栄養管理】術後栄養管理（術後食も含めて）廣野靖夫 ¹ Yasuo Hirono ¹ ¹福井大学がん診療推進センター pp.772-777

発行日 2025年5月25日 Published Date 2025/5/25

DOI https://doi.org/10.32118/cn146060772

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Key Point

手術侵襲によって筋蛋白や体重が減少するので，いかに最小限に食い止めるかが目標である．

術後早期に必要エネルギー量とたんぱく質量を充足させることが重要だが，血糖や消化器症状にも十分注意をする必要がある．

高齢者やサルコペニアを呈する症例も多く，パス通りに進められない場合もあるが，食事摂取量の増加，栄養状態の改善を重視すべきである．

基本情報

電子版ISSN 印刷版ISSN 0485-1412 医歯薬出版

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