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• (Part 2)肝細胞癌　肝切除における周術期栄養管理の実際 播本 憲史 , 調 憲 医歯薬出版 臨床栄養
  139巻 4号 （2021年9月） pp.522-528
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• 肝胆膵領域における周術期栄養管理　膵頭十二指腸切除術のERAS運用と課題 眞次 康弘 医歯薬出版 臨床栄養
  143巻 3号 （2023年9月） pp.308-315
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• 周術期immunonutritionの意義 深柄 和彦 南江堂 臨床雑誌外科
  78巻 8号 （2016年8月） pp.859-864
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• 各論　膵頭十二指腸切除における栄養管理 古川 勝規 , 鈴木 大亮 , 相田 俊明 , 木村 文夫 , 清水 宏明 , 吉留 博之 , 大塚 将之 , 加藤 厚 , 吉富 秀幸 , 竹内 男 , 高屋敷 吏 , 久保木 知 , 中島 正之 , 宮崎 勝 南江堂 臨床雑誌外科
  73巻 7号 （2011年7月） pp.741-746
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• 急性期リハビリテーションと栄養管理 小林 龍生 医歯薬出版 J. of Clinical Rehabilitation
  31巻 1号 （2022年1月） pp.19-27
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• 急性呼吸促迫症候群に対する免疫賦活経腸栄養剤 佐々木 智彦 , 中川 拓 , 大山 倫男 南江堂 胸部外科
  62巻 9号 （2009年8月） pp.790-793
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• 栄養管理に必要な経腸栄養法の知識 佐々木 雅也 南江堂 臨床雑誌内科
  115巻 1号 （2015年1月） pp.21-26
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• 脳卒中リハビリテーションと栄養管理 小野寺 英孝 , 最上谷 拓磨 医歯薬出版 J. of Clinical Rehabilitation
  31巻 1号 （2022年1月） pp.48-54
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• 膿胸開窓部手術の周術期における免疫栄養法導入 井上 真里 , 木下 かほり , 佐野 文泰 , 小林 瑞穂 , 安田 成雄 , 曽和 晃正 , 小松 輝也 , 藤永 卓司 , 加藤 達雄 南江堂 胸部外科
  65巻 7号 （2012年7月） pp.559-562
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