発達・成長に伴う疾患 味覚障害

はじめに

　“味覚障害” の診断・治療については，年齢層はほとんどが成人例で，特に高齢者に多く訴えのある症状である。「味覚障害診療の手引き」によると，味覚障害の多様な原因が挙げられている^1）。また障害部位による分類においては，末梢神経障害では顔面神経麻痺，聴神経腫瘍，中耳手術後，扁桃摘出術後，ラリンゴマイクロサージェリー後などあり，中枢性障害では脳血管障害，脳腫瘍，多発性硬化症，頭部外傷などとされる。それらの頻度としては低く，その他の原因の多くは，薬剤性，特発性，亜鉛欠乏性，心因・精神疾患の関与例，全身疾患などとあった^2）。またその症状より，量的味覚障害（味覚低下，味覚脱失）と質的味覚障害（自発性異常味覚，異味症，悪味症，味覚過敏，解離性味覚障害）に大別される^3）。