6．高カリウム血症への対策―食事療法

「高カリウム血症は生命にかかわるから血清値が高かったら，野菜・果物の摂取を止めなければならない」という透析関連医療者のセントラルドグマは大多数の患者に対してはまだ有効である．しかし食事摂取に介入してその効果が得られない場合もある．またこのセントラルドグマを見直すべき患者もいる．患者の臨床像が大きく変わったことで，患者の生活習慣に対する医療者からの指導も大きく変わらなければいけない時代となった．「先輩の言い伝え」「上司・医師の指示」に時々疑問をもって患者を総合的に見つめる視点をもちたい．