プロリルエンドペプチダーゼ・インヒビター

Prolyl endopeptidase inhibitor

　■プロリルエンドペプチダーゼ

　プロリンを認識し，そのカルボキシル側を切る酵素で，その性質からポストプロリン切断酵素とも呼ばれる。仔ヒツジやウシの脳から精製され，その酵素化学的性質が検討されてきた^1）。分子量76,000，等電点4.8で，脳以外に睾丸，肝臓，微生物，および植物からも精製されている。酵素は種々のプロリンを持つ生理活性ペプチドに働き，そのカルボキシル側を切断し不活性化する。酵素はDFPにより阻害されるセリンプロテアーゼである。