特集 高齢者栄養―在宅・地域栄養サポートへの第一歩
                        
                        
                
                  
                  
                  
                  
                            
                                    
                                    
                                    
                                    
                            
                            
                
                
                
                            
                            
                  
                            
                                
                            
                        
                
                
                
                            
                        
                
                
                            
                            
                            
                  
                            
                                    
                                    訪問看護による栄養アセスメント―在宅の弱点を強みに変えるチームケアのために
                                    
                                    
                            
                            
                        
                
                
                            
                            
                                
                                    
                                        
                                            
                                                富田 奈穂美
                                            
                                            1
                                        
                                        
                                        
                                        
                                            
                                        
                                    
                                
                                
                                    
                                
                            
                        
                
                
                
                  1淀川キリスト教病院訪問看護ステーション
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                            
                            
                        
                
                            
                            
                        
                
                pp.812-819
                
                
                
                  
                  
              
              
              
                  発行日 2011年10月15日
                  Published Date 2011/10/15
                
                
                
                DOI https://doi.org/10.11477/mf.1688102002
                
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訪問看護を実践するなかで、「最近、あの利用者さん、やせてきたよね」「食事が減っているみたい」など、看護師同士で話をすることはないでしょうか? 目に見えてやせてきたとわかっていても、食べること(栄養)をどう支援したらよいか悩むことや、病態や生活状況など、個々に合わせたアプローチの難しさを感じることも少なくありません。
多くの訪問看護師が、栄養は大切だと理解していても、「どのようにアセスメントすればよいのかわからない」「誰に相談したらよいのかわからない」などの悩みを抱える現状を見聞きします。

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