病院食3悪追放—看護婦と病棟専任栄養士の協力

うれしいニュース

　「1年前に入院して，またこの度入院したが，病院が変わってきた．1つは看護婦さんが親切になったことと，もう1つは食事がおいしくなったこと」と患者の声が看護部に事務長から伝えられた．

　一方では「牛乳が嫌いでアイスクリームにしてもらった」「牛乳の代わりにプリンに」「果物に」「マーガリンの代わりにジャムに」「みんな食べるでー」「歯が悪いけー，やわらかいご飯にしてもらった．お粥よりええな，おかずもきざんであるけー食べやすい」これらはすべて病棟での会話である．