連載 カラーグラフ
食事ウェ〜ブ12か月・1【新連載】
食べることは入院生活最大の楽しみ
小島 昌恵
1
1札幌麻生脳神経外科病院栄養科
pp.290-291
発行日 1993年4月1日
Published Date 1993/4/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1661904235
- 有料閲覧
- 文献概要
病院での食事は誰のため,何のため?
「まずい」「冷たい」「時間が早い」…….
病院給食に対して不満を持っている患者さんはたくさんいます.また食事介助をするナースの皆さんもそういうものだとあきらめてしまっているようです.
Copyright © 1993, Igaku-Shoin Ltd. All rights reserved.