家庭で行なわれている人工栄養法の実態調査—哺乳量について

　乳児栄養のなかでも人工栄養については，使用する乳が人乳と異質なものであるために，乳の組成や栄養法についての研究が各分野で行なわれている．そして，人工栄養の目標とするところは，乳の組成を人乳に近似させることと，添加物を必要としない同一濃度の乳を，月令にとらわれることなく，欲しがるだけ与える自律授乳（または自己調節栄養法Selfdemand feeding）の確立であろうと思われる．

　しかし，現在ではなお，人乳と人工乳との間に質的な差異があるために，月令別の乳の濃度や哺乳量などが問題となっている．すなわち，乳児の消化管での消化吸収，肝機能，腎機能の生理などにおいて，人工乳と人乳との間に相違が認められているからである．