増刊号 血液・尿以外の体液検査法
3 唾液
A．総論
谷岡 博昭
1
,
長門 俊一
1
1愛媛大学医学部歯科口腔外科学教室
pp.561-564
発行日 1990年5月15日
Published Date 1990/5/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1543900157
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はじめに
口腔粘膜上皮に由来する外分泌腺組織を総称して唾液腺と呼び，この分泌物が唾液である．耳下腺，顎下腺，舌下腺の三者を三大唾液腺と呼び，口唇腺，舌腺，口蓋腺，頬腺などを総称して小唾液腺という．分泌物（唾液）の性状は腺の種類により異なり，それぞれ耳下腺唾液，顎下腺唾液，舌下腺唾液と呼ぶ．一般に唾液とは，これらに小唾液腺唾液の加わったものを指し，混合唾液または全唾液ともいう．
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