サルモネラの分離と同定

　サルモネラ（Salmonella）はある特定の性状を示す一群の細菌の属名である．本菌感染症は，感染像の違いから，チフス性疾患と急性胃腸炎（食中毒）とに大別される．チフス性疾患の原因菌となるのは，チフス菌（S．typhi），パラチフスA菌（S．ParatyPhi A），パラチフスB菌（S．ParatyphiB）及びS．sendaiなどであり，その他の大部分のサルモネラは急性胃腸炎を起こす．

　前者のチフス性疾患起因菌のうち，チフス菌とパラチフスA菌及びB菌は，法定伝染病の原因菌であるから，いずれの検査室でも必ず血清型まで確実に検査する必要がある．しかし，後者の急性胃腸炎の原因となるサルモネラの血清型は極めて多彩であるので，サルモネラか否かの確認と，さらに必要に応じて血清型まで検査を進めればよい．