水溶性ビタミンの負荷試験による尿中排泄の経時的推移について

はじめに

　負荷試験による摂取ビタミンの血中濃度の変化や尿中排泄の経時的推移など，体内動態に関する検討は，ビタミンの体内代謝の臨床研究¹⁾やビタミン欠乏症の診断あるいはビタミン剤の適正摂取基準の策定などに用いられてきた．

　本稿では，水溶性ビタミン剤のなかでビタミンB₁，B₂，B₆，B₁₂およびCなどについて，今までに報告されたビタミン負荷試験の概要と，筆者らが行ったB₂摂取の血中濃度，尿中排泄の経時的推移について検討した内容の一部を述べてみたい．