Byoin Volume 31, Issue 10 （September 1972）

病院 31巻10号（1972年9月発行）

第22回日本病院学会一般演題抄録第2日　5月26日（金）

一般演題　64-98

第10群　病院給食—演題78-（87）赤星一郎 ¹ ¹九州中央病院 pp.70-76

発行日 1972年9月25日 Published Date 1972/9/25

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1541204788

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　78．病院中央配膳による新しい試み

北里大学病院栄養科　○城井美子　脇坂由紀子青木弥生　田嶋久子

　患者サービスをモットーに，医療チームとして栄養業務を遂行するため，次の方針，中央化，電算化，省力化，準衛生地区，食品基準案作成，専門職などを定め，日常業務を実施しているので，その幾つかを紹介する．

基本情報

電子版ISSN 1882-1383 印刷版ISSN 0385-2377 医学書院

第7群　病院給食—演題29-35 赤星一郎医学書院病院
30巻 10号（1971年9月） pp.57-64
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第10群　給食管理—演題48-53 榊田博医学書院病院
29巻 10号（1970年9月） pp.63-68
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第1群　病院管理その他—演題1-5 島内武文医学書院病院
29巻 10号（1970年9月） pp.17-20
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血管—一般演題【69】〜【87】野村隆吉 , 鈴木二郎 , 川淵純一 , 西本詮医学書院 Brain and Nerve 脳と神経
18巻 4号（1966年4月） pp.373-386
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第7群　公衆衛生・臨床予防—演題32-35 赤星一郎医学書院病院
29巻 10号（1970年9月） pp.47-51
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第10群　病棟管理—演題44-50 徳岡三郎医学書院病院
30巻 10号（1971年9月） pp.77-85
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一般演題抄録・討論・総括—一般演題〔78〕〜〔126〕徳岡俊次 , 岩原寅猪 , 山田憲吾 , 野村隆吉 , 稲葉穣 , 横山育三 , 深井博志医学書院 Brain and Nerve 脳と神経
20巻 4号（1968年4月） pp.398-428
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第1群　病院管理I—演題1-4 中西真吉医学書院病院
30巻 10号（1971年9月） pp.23-26
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第13群　病院組織その他—演題61-64 佐藤元一郎医学書院病院
30巻 10号（1971年9月） pp.94-98
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第11回日本病院学会演題募集医学書院病院
20巻 2号（1961年2月） pp.104
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