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嗅細胞では,匂いを受容するとcAMPを介した細胞内情報変換システムが活性化し,それに続くcAMP感受性陽イオンチャネルとCa活性化陰イオンチャネルの連続的なゲーティングによって膜電位応答が発生する。この受容器電位は次に活動電位を発生するトリガーとなる。また,これらの修飾によって,嗅覚順応や感度調節が行われている。
Olfactory signal transduction starts at the ciliary membrane of the receptor cells located in the olfactory epithelium. This transduction is triggered by the G-protein-coupled seven transmembrane receptor, which in turn activates adenylylcyclase-CAMP second messenger system. These chemical reactions finally lead to a sequential opening of cAMP-gated channel and Ca-activatedCl channel. The olfactory receptor cells further convert the graded receptor potential into trains of action potentials which transmit olfactory information to the brain along the axon.
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