特集 この診断で決まり!High Yieldな症候たち—見逃すな!キラリと光るその病歴&所見
【CASE】
⑳ アナフィラキシーが集団発生?
阿部 昌文
1
1洛和会丸太町病院 救急・総合診療科
キーワード:
ヒスタミン中毒
,
アレルギー様食中毒
,
metallic taste
Keyword:
ヒスタミン中毒
,
アレルギー様食中毒
,
metallic taste
pp.725
発行日 2021年6月15日
Published Date 2021/6/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1429203208
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患者:20歳台、男性。
昼食に鉄火丼を食べたところ、摂取後30分ほどして頭痛、嘔気、呼吸困難が出現し、皮膚も紅潮してきたため受診。来院時ショックバイタルであったため、マグロによるアナフィラキシーショックとして初期対応を受けた。
これまでにマグロ摂取でアレルギー症状が出現したことはない。一緒に食事をした友人3人も同様の症状で他院に救急搬送されていた。なお、行きつけの海鮮丼屋だったが、今日は普段と違って鉄のような味がしたとのこと。
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