食べるってどういうこと？

Eating,what does it mean exactly?

　いそがしくっていそがしくって食べる時間がなかったとき，やっとありつけた食べ物はおいしい．コンビニ弁当であってもおいしい．そして，ちょっとの食事時間しかなくっても，ほっとするひとときとなる．もちろん，ドレスアップして家族とゴージャスなレストランで食事をするのも楽しく，心身とも満足感にひたる．若い人なら恋人としっぽりと食事をするのはもっと愉しいだろうし，気持ちがはなやぐだろう．

　糖尿病と診断されて食事療法を指導された患者さんが，どんな思いで毎日の食事の時間を迎えているか，考えてみたことがあるだろうか．そこまで考えて食事療法を指導しているだろうか．