Haptenと表皮SH

HAPTEN AND SH-GROUP IN EPIDERMIS

　きようはハプテンが結合する蛋白，その中でも私が少し関係しておりますシステインのSH基がハプテンと結合し得るかという問題に限つてお話をしてみたいと思います。

　ハプテンと蛋白とが結合するといつても，蛋白の適当な場所に隙間があつて，そこにハプテンが自由勝手に入り込むというものではありません。たとえばアミノ酸のCOOHとNH₂基とが結合してpeptide結合ができ上るように，ちやんとした結合が起きないといけないわけです。そうしますとやはり蛋白を構成しているアミノ酸の側鎖つまり遊離したCOOH,NH₂とかOH,SH,CH₃基とかが関係を有してきます。本日はその中でもSH基についてのみ話したいと思います。