戦争とEKC

　戦争があると新しい病気が起こったり，大勢の病人が出る。

　日露戦争（1904-05）のときには脚気が流行した。ただし陸軍だけのことである。海軍ではその20年前からこの問題に注目していた。軍医総監の高木兼寛の提案で主食には麦を混ぜ，脚気はほとんどなくなった。陸軍では「脚気は伝染病」という固定観念から，白米に固執したので多数の脚気患者が出ることになった。