活性酸素消去酵素

superoxide dismutase and catalase

語源

　活性酸素を消去する酵素にはスーパーオキシドを過酸化水素と酸素に変えるスーパーオキシドジスムターゼ（superoxide dismutase：SOD）や過酸化水素を分解するカタラーゼ（catalase）などがある．“dismutase”の“mutase”はラテン語“mutatio”（変化，転換）からきており，mutation（突然変異）やmutant（突然変異体）も同じ語源である．ジスムターゼ（不均化酵素）とは同一の2分子あるいはそれ以上の物質から酸化・環元などによって2種類以上の物質を生じる反応を触媒する酵素という意味である（O₂^—＋O₂^—＋2H^＋→H₂O₂＋O₂），また“catalase”はギリシャ語の“katalusis”（分解）に由来している．