19．味覚障害

疾患の概念

　味覚障害の受診例は50〜60歳代にピークを示す．受診例の男女比は2：3で女性が多い．各年代の人口構成を考慮して検討すると，味覚障害が高齢者で顕著に増加する疾患であることがわかる^1）．

　味覚障害は単なる症状でありその原因は様々である．その原因を表に示した．他疾患に対する服用薬剤を原因とした薬剤性味覚障害が最も多く，亜鉛欠乏性味覚障害，特発性味覚障害，内科的な全身疾患を原因としたものなどがそれに続く^2）．