トリグリセライドとリポ蛋白代謝

TGとは

　TGは，グリセロールに3つの脂肪酸がエステル結合したもので，脂肪酸エネルギーの貯蔵型として各種組織に存在し，また血中では，カイロマイクロンおよびVLDLという大型リポ蛋白（TG richリポ蛋白）となって，組織間を運搬されている．脂肪酸は，中枢神経，赤血球，腎髄質をのぞく，ほとんどすべての組織での主要なエネルギー源である．また，TGはほとんどすべての組織で合成されるが，TGをリポ蛋白に組み込んで放出しうる臓器は肝と腸のみである．

　カイロマイクロンは，食事脂肪由来のTG（外因性TG）を，吸収の場である小腸から，利用や貯蔵の場である筋肉や脂肪組織へ運搬する機能を有し，VLDLは，空腹時に，肝および腸で合成されたTG（内因性TG）を，筋肉や脂肪組織へ運搬する機能を有する．