特集 最新情報をおさえる！—臨床栄養の活用ガイド
医療連携や療養，在宅医療における栄養のキーワード
栄養に関して歯科と連携すべきこと—特に口腔ケアについて
古枝 和也
1
,
山崎 総一郎
1
,
杉山 芳樹
2
1一部事務組合下北医療センター国民健康保険川内診療所
2岩手医科大学歯学部口腔顎顔面再建学講座
pp.2366-2371
発行日 2014年12月10日
Published Date 2014/12/10
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1402200187
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ポイント
◎食べることは人間の尊厳や精神にもかかわるものであり，疾患の治療には「食べる」ことの回復も忘れてはならない．
◎栄養管理における口腔ケアは，単なる口腔保清にとどまらない摂食嚥下・呼吸のリハビリテーションでもあり，多職種連携が必要である．
◎リハビリテーションを目的にした口腔ケアを行うことで口腔保清以上の相乗効果が得られる．
◎歯科との密接な連携により，見落とされた摂食嚥下機能障害を回復に繋げることができる．歯科医もまたholistic medicineを目指している．
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