肥満と成人病

　最近の日本人の生活環境の変化は疾病構造を著しく変え，しかも，その裏には体重の増加という極めて特徴的な現象が存在する．世界7カ国共同疫学研究の一環として20数年来行われている農村（福岡県田主丸町）の調査結果（1958年と'77年との比較調査）をみると，国民栄養調査の結果と同様に「体格の向上」が確認されているが，身長別にみた場合にみられる体重の増加は，ΣSF（皮厚）あるいはbody-mass indexを示標に検討された結果，肥満度の増加であることが明確に示されている^1）．このことは，「体格の向上」が実は皮下脂肪の増加を伴っていたことを示すもので，動脈硬化性疾患を考える場合に極めて憂慮すべき問題なのである．