Koshu Eisei Volume 73, Issue 5 （May 2009）

公衆衛生 73巻5号（2009年5月発行）

特集自然毒食中毒

山野草(植物毒)による食中毒指田豊 ¹ ¹東京薬科大学 pp.341-344

発行日 2009年5月15日 Published Date 2009/5/15

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1401101552

PDF(334KB)

　われわれの身近にはかなりの数の有毒植物が生えており，毎年同じ時期に同じ植物による中毒が繰り返されている．多くは食用植物との誤認によるものである．

　以下，しばしば食中毒を起こす山野草について解説する．

基本情報

電子版ISSN 1882-1170 印刷版ISSN 0368-5187 医学書院

自然毒食中毒(動物毒，植物毒)―生体影響と予防中野宏幸 , 浅川学医学書院臨床検査
53巻 6号（2009年6月） pp.673-681
PDF(807KB)
- 有料閲覧
自然毒による食中毒の概要西田茂樹医学書院公衆衛生
73巻 5号（2009年5月） pp.320-322
PDF(199KB)
- 有料閲覧
三井山野鉱業所における保健婦の活動伊藤フミ子医学書院保健婦雑誌
8巻 2号（1954年8月） pp.52-55
PDF(2325KB)
- 有料閲覧
わが国におけるカビ毒による食中毒とその現状杉山圭一 , 小西良子医学書院公衆衛生
73巻 5号（2009年5月） pp.350-352
PDF(255KB)
- 有料閲覧
自然毒食中毒の防止と公的責任阿彦忠之 , 笠原義正医学書院公衆衛生
73巻 5号（2009年5月） pp.353-356
PDF(353KB)
- 有料閲覧

【コラム】誤食により中毒を起こしやすい植物性自然毒坂本壮メディカル・サイエンス・インターナショナル INTENSIVIST
9巻 3号（2017年7月） pp.765-768
PDF(1636KB)
- 有料閲覧
食品汚染—植物性自然毒山崎幹夫医学書院公衆衛生
54巻 12号（1990年12月） pp.840-842
PDF(2188KB)
- 有料閲覧
毒カマスの中毒医学書院公衆衛生
16巻 3号（1954年9月） pp.58-59
PDF(1395KB)
- 有料閲覧
自然毒中毒上條吉人南江堂臨床雑誌内科
113巻 6号（2014年6月） pp.1453-1454
PDF(1896KB)
- 有料閲覧
７．毒キノコ中毒 -――rareな症例のなかでのcommon & critical 福山史朗金原出版小児科
64巻 12号（2023年12月） pp.1272-1277
PDF(824KB)
- 有料閲覧