グループホームに入居しているサルコペニアを有する認知症高齢者に対する巻笛によるブローイングとMCT摂取による口腔機能への影響

Effects of Intake of Medium Chain Triglyceride and Blowing Exercise Using Party-Horn on Oral Functions of Older People with Dementia and Sarcopenia Living in Group Home

抄録

目的：グループホームに入居しているサルコペニアを有する認知症高齢者に対して，巻笛によるブローイングと中鎖脂肪酸トリグリセリド（以下，MCT）摂取（12g/日）の介入条件（独立変数）による口腔機能（従属変数）への影響を明らかにすることである．方法：グループホームに入居しているサルコペニアを有する認知症高齢者を対象に，12週間のベースライン期間後，介入期間12週間を設けた．介入期間は，全員がMCTを摂取し，MCT群とMCT＋巻笛群の2群にランダムに割り付けた．口腔機能（舌圧，音節交互反復運動，反復唾液嚥下テスト）はベースライン期間の前後，介入期間終了後の3回測定した．結果：MCT群の変化量とMCT＋巻笛群の変化量を比較すると，舌圧で有意差を認めた（p＜.049）．結論：MCTと巻笛によるブローイングの併用により舌圧上昇の可能性が示唆された．

　Purpose: The study aims to clarify effects of blowing exercise using a Party-horn and the one of criteria (independent variables) of nursing intervention in an intake of medium chain triglyceride (MCT) [12g per day] on oral functions of older people with dementia and sarcopenia living in a group home.

　Methods: Aiming at older people with dementia and sarcopenia living in a group home, 12-weeks intervention period was set after 12-weeks baseline period. During the intervention period, all of them took MCT, and they were allocated to two groups: a group of MCT and one of MCT with blowing exercise using the Party-horn. Oral functions (tongue pressure, oral diadochokinesis, repetitive saliva swallowing test) were measured three times (before and after the baseline period and after the intervention period).

　Results: Comparing the number of changes in the group of MCT and those in the group of MCT with the blowing exercise using the Party-horn, there was a significant difference in the tongue pressure (p<.049).

　Conclusions: Consequently, it is suggested that combination therapy with the blowing exercise using the Party-horn may increase the tongue pressure.