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動脈硬化予防 Vol.15 No.2
【特集】観察研究と動脈硬化 コレステロールを巡る研究結果の解釈と問題点
メジカルビュー社
電子版ISBN
電子版発売日 2017年10月23日
ページ数 80
判型 A4変
印刷版ISSN 1347-7056
印刷版発行年月 2016年6月
書籍・雑誌概要
【特集】観察研究と動脈硬化 コレステロールを巡る研究結果の解釈と問題点
目次
■特集:観察研究と動脈硬化−コレステロールを巡る研究結果の解釈と問題点 企画・構成/上島弘嗣
1.観察研究結果の誤った解釈はなぜ生じるか:コレステロール摂取量の上限撤廃の誤り 上島弘嗣
2.日本人の食事摂取基準(2015年版)におけるコレステロール目標量上限撤廃の経緯 佐々木 敏
3.食事摂取基準2015におけるコレステロール摂取上限撤廃への危惧 中村保幸
4.血清総コレステロールが低いと死亡危険度が高いという本当の理由 岡村智教
5.卵の摂取は本当に血清総コレステロールを上げるか? 上げないか? 岡山 明
6.LDLコレステロール値の高い患者に摂取コレステロールの制限は無意味か? 小倉正恒、斯波真理子
●Doctor's Talk
摂取コレステロールの上限撤廃を巡る問題 ホスト:上島弘嗣,ゲスト:岡山 明、中村保幸
●シリーズ 注目される用語の解説
交互作用 田中佐智子
メンデルランダム化解析 田原康玄
●シリーズ 危険因子
食塩 宮川尚子、三浦克之
アルコール 中村幸志