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公衆衛生 Vol.81 No.8

特集 衛生監視・指導行政の現状と課題

公衆衛生 Vol.81 No.8
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医学書院

電子版ISSN 1882-1170

電子版発売日 2017年10月2日

ページ数 88

判型 B5

印刷版ISSN 0368-5187

印刷版発行年月 2017年7月

書籍・雑誌概要

特集 衛生監視・指導行政の現状と課題 -

目次

食品のリスク分析・評価に基づく科学的な衛生監視指導体制の現状と課題
豊福 肇
生活衛生行政の現状と課題-建築物衛生を中心に
榊原 毅
HACCPによる食品衛生管理の制度化の検討
道野 英司
輸入食品の安全対策の現状と課題
梅田 浩史
自治体における生活衛生監視指導体制の現状と課題
 東京都における食品衛生監視指導に関わる課題と対応
中村 重信
 兵庫県の食品衛生監視指導体制の現状と課題
天野 和幸
 政令指定都市・横浜市の生活衛生監視指導体制の現状と課題
泉 俊明
 中核市・鹿児島市における衛生監視指導体制の現状と課題
伊地知 洋幸
英国における衛生監視制度と,それを支えるプロフェッション
高鳥毛 敏雄



■視点
地域包括ケア時代-公衆衛生がリーダーシップを発揮する時機
向山 晴子



●リレー連載・列島ランナー・101
chotCASTなんばの常設夜間休日HIV検査場における性感染症の動向
 -女性の梅毒増加
毛受 矩子・熊本 光代
●ポジデビを探せ!・9 
ケース7:難病患者会の運営 なぜあの患者会はうまくいっているのか?
岡田 純也・河村 洋子
●予防と臨床のはざまで・160
主治医と産業医の連携
福田 洋
●映画の時間
静かなる情熱 エミリ・ディキンスン
桜山 豊夫