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公衆衛生 Vol.81 No.6

特集 食中毒の新たな課題

公衆衛生 Vol.81 No.6
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医学書院

電子版ISSN 1882-1170

電子版発売日 2017年8月21日

ページ数 80

判型 B5

印刷版ISSN 0368-5187

印刷版発行年月 2017年5月

書籍・雑誌概要

特集 食中毒の新たな課題 -

目次

日本における食中毒の発生状況
山本 茂貴
カンピロバクター食中毒
朝倉 宏
ノロウイルスによる食中毒
上間 匡・野田 衛
腸管出血性大腸菌による食中毒
大西 真
■新しい食中毒
エシェリキア・アルバーティー
今野 貴之
クドア・セプテンプンクタータとサルコシスティス・フェアリー
小西 良子
■あまり知られていない食中毒
アイチウイルスとサポウイルスによる集団食中毒
山下 照夫・皆川 洋子
A群溶血性レンサ球菌による集団食中毒
四宮 博人・林 恵子



■視点
保健所での実践を振り返って
永井 尚子



●衛生行政キーワード・118
厚生労働省における食中毒による健康危機管理
海老名 英治
●リレー連載・列島ランナー・99
男性介護者支援-介護者支援のユニバーサルデザインを目指して
彦 聖美
●ポジデビを探せ!・8
ケース6:がん検診
 ポジデビ活用のススメ-がん検診受診率向上に向けた取り組みから
河村 洋子・松本 承子・関 淳子・長尾 素子
●予防と臨床のはざまで・158
予防医療医,春の講演週間(後編)
福田 洋
●映画の時間
台北ストーリー4Kデジタル修復版
桜山 豊夫