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The Japanese Journal of Clinical Nutrition Volume 140, Issue 7 （June 2022）

臨床栄養 140巻7号（2022年6月発行）

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特集最新知見に学ぶ!フリーシュガー/アデッドシュガーと健康のかかわり

フリーシュガー･アデッドシュガーと健康を取り巻く現状小田裕昭 ¹ ¹名古屋大学大学院生命農学研究科栄養生化学研究室キーワード： Fructose , Sucrose , 解糖 , 食行動 , メタボリックシンドローム , 消化管微生物叢 Keyword: Fructose , Feeding Behavior , Gastrointestinal Microbiome , Glycolysis , Sucrose , Metabolic Syndrome pp.984-990

発行日 2022年6月1日 Published Date 2022/6/1

DOI https://doi.org/10.32118/J01532.2022224433

PDF(2054KB)

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基本情報

臨床栄養
140巻7号
（2022年6月発行）

電子版ISSN 印刷版ISSN 0485-1412 医歯薬出版

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