KANGOGAKU-ZASSHI Volume 58, Issue 7 （July 1994）

看護学雑誌 58巻7号（1994年7月発行）

Japanese English

連載カラーグラフ

生体のメカニズム・31 代謝・体温の生理・1

肥満はどうして起こるのか大橋俊夫 ¹ TOSHIO OHHASHI ¹ ¹信州大学第一生理学 pp.588-591

発行日 1994年7月1日 Published Date 1994/7/1

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1661904579

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

　今月号では，健康のバロメータとして使われている「体重」について一緒に考えてみましょう．

　私たちの体は，体の外にある太陽や水，大気などによって生み出される機械的あるいは電気的エネルギーを，直接利用することができません．ですからエネルギー源として糖質，脂質，タンパク質に富んだ食事をし，それらを細胞の内の複雑な化学反応を利用して，水，二酸化炭素，N-化合物，S-化合物に分解して，体の外に排出しています．この分解の過程で生み出された生物エネルギーを利用して，私たちはこのエネルギーを使って，運動や作業をしたり，体温を維持したりして生きているわけです．