Japanese
English
今月の主題 臨床栄養Update 2011
栄養素欠乏症および過剰症の診断・治療法
ビタミン欠乏症と過剰症
武田 英二
1
,
周 蓓
1
,
川上 由香
1
1徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部臨床栄養学
pp.374-377
発行日 2011年3月10日
Published Date 2011/3/10
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1402105059
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ポイント
★バランスのよい食事によりビタミンを絶えず摂取することを心がける．
★加齢とともに潜在的ビタミン欠乏症が増えるので，注意が必要である．
★妊婦の栄養状態は子どもに影響を与えるので，妊娠前の栄養状態を良好に保つ．
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