グアテマラ共和国での活動を通じて

多様性溢れる日本

日本の栄養士の進路・活躍の場は幅広く，ライフスタイルやライフステージ別にさまざまな貢献の仕方があります．また，国際的な開発目標からみても，ミレニアム開発目標（MDGs）時代に掲げられた「飢餓をゼロに」のみならず，SDGs時代では「栄養改善は17つのすべてのゴール達成に大きく影響を与えるもの」という認知が広がっています．

現代の日本社会では，海外から多くの方が来日・移住され多様性に溢れています．国境の壁は，グローバリゼーションの波に少しずつ削られて，国内であっても「公衆衛生の知識をもち，従事する医療従事者」，「国際栄養の知識をもち，従事する栄養士」がよりいっそう求められる時代に突入していると感じています．