専門用語を英語で理解しておくと，1ランク上がる！

前回で完結した私の連載「Medical Nutritionist養成講座」は，一定のレベルに達している方に，さらにレベルアップしてほしいと思って執筆してきましたが，方針を変えてみようと思うようになりました．私，千里金蘭大学の栄養学部で臨床栄養学を教えていますが，どういう感じで学生に教えたらいいのか，悩み中なのです．

先日，まったく医療のことを知らない友人に46年ぶりに会って話をしていたとき，「僕はね，一応，輸液・栄養の専門家として活動しているんですよ」と話したら，「栄養はわかるような気がするけど，輸液って何？」といわれました．「漢字でどう書くの？『ゆ』はどんな漢字？」……これをきっかけに，なるほど，栄養学部の学生だって実は，同じようなレベルなんだ，大学へ入ってはじめて医療としての輸液・点滴・栄養管理などを勉強するんだ，ということに気づきました．現場で働いている管理栄養士さんでも，静脈栄養や経腸栄養について，系統的に勉強していない，習っていない方もおられるのではないでしょうか．

そこで，これから，静脈栄養や経腸栄養をはじめとした臨床栄養学について，初歩の初歩から，私なりに嚙み砕いて解説してみようと思います．登場人物の「DR」は医師，私自身のことです，多分．「StN」は，栄養学部の学生をさします．“student-nutritionist”という意味 MN養成講座第1回（本誌132巻1号）参照 です．「StD」とはしませんでした．“student-dietitian”……ちょっと違う？　“dietitian”は食事のことだけのようなニュアンスだから，です．