がん患者の栄養マネジメント
状態に応じた食事形態の工夫 「食べたい」にどう応えるか
田中 弥生
1
1駒澤女子大学 人間健康学部健康栄養学科
キーワード:
栄養障害
,
嚥下障害
,
腫瘍
,
食事療法
,
食欲不振
,
粘性
,
口腔ケア
,
ゼリー(食品)
Keyword:
Anorexia
,
Deglutition Disorders
,
Diet Therapy
,
Neoplasms
,
Nutrition Disorders
,
Viscosity
pp.699-703
発行日 2010年11月20日
Published Date 2010/11/20
DOI https://doi.org/10.15106/J03022.2011050620
- 有料閲覧
- 1ページ目
©Nankodo Co., Ltd., 2010