18 カフェイン

　カフェインはコーヒー，紅茶や緑茶，一部の清涼飲料水にも含まれており，中枢神経系に対して刺激作用を示します．特に，エナジードリンク飲料には100mLあたり300mgのカフェインを含むものがあります（表）^1）．厚生労働省によると，健康に影響のない最大のカフェイン量は健康な成人では400mg/日とされており，カフェインを含む飲料の過剰摂取により健康に影響が出る可能性があります．また，英国食品基準庁は，妊娠した女性のカフェイン過剰摂取により，児は出生時に低体重になるリスクがあるとして1日あたりのカフェイン摂取量を200mgに制限するように求めています．