—52nd recipe—ひえひえ彩り夏野菜

夏野菜とお肉をよく冷やしてだしのうまみで食べる，だし浸し。

暑さに負けて食欲のないときにぴったりです。

夏野菜は，冷蔵庫の残り物でよいですが，ミニトマトはお勧め。

潰しながら召し上がってください。