食でつながり，人を育む―佐賀県鳥栖保健福祉事務所が取り組む「食ネット鳥栖」の活動／スクラム組めばみんなHAPPY！―官・民・産・学の協働で進める「食ネット鳥栖」

「食ネット鳥栖」は官・民の垣根を越え，協働で地域ぐるみの食育や地産地消の推進を展開中。ショッピングセンターでの「まちの保健室」や保育園での食育，学校給食への地元農産物の情報供給システムなど，まちのネットワークをいかした事業を紹介する。

　

管内の概要

　鳥栖保健福祉事務所がある鳥栖市は佐賀県の東端に位置し，北は背振山地を隔てて福岡平野，南は筑後川をはさんで福岡県久留米市に隣接しています。

　当所は鳥栖市，基山町，上峰町，みやき町の1市3町を所管し，人口11万9864人，世帯数3万9916世帯で，高齢化率は約19.6％です（2005年10月現在）。2006年4月1日から，県の保健所と福祉事務所が統合され「保健福祉事務所」になりました。健康づくりを担当する健康推進担当は，保健師2名，管理栄養士2名，臨床検査技師1名，放射線技師1名，事務2名の計8名で，同時に結核・エイズ・感染症，老人保健事業なども担当しています。