KANGOGAKU-ZASSHI Volume 60, Issue 1 （January 1996）

看護学雑誌 60巻1号（1996年1月発行）

連載カラーグラフ

なるほど人体—Human Body World・1【新連載】

口のはたらきとしくみ坂井建雄 ¹ SAKAI TATSUO ¹ ¹順天堂大学医学部・解剖学第一講座 pp.2-5

発行日 1996年1月1日 Published Date 1996/1/1

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1661904976

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　口にはいろいろな働きがあります．息を吸う，声を出す，味をみるなど．そのなかでも，最も基本的な，最も大切な働きは，食べ物をなかに入れて，かんでこねまわすことです．この運動を咀嚼といいます．咀嚼は，食べ物の消化の第一歩です．

基本情報

電子版ISSN 1345-2746 印刷版ISSN 0386-9830 医学書院

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