編集後記

●栄養の大切さが身にしみる特集でした．毎日新しい細胞を作り出し，人体の機能を維持するためには，どんな栄養素も欠かせないのですね．しかし，低栄養状態に陥っている高齢者には，計算されつくした食事メニューを提供すれば解決，とならないのが難しいところ．ここでNSTは，必要な栄養を手段を選ばず投与するのではなく，食事の形態や楽しみなども考慮し，患者さんの顔を見て栄養管理プランをアドバイスしてくれます．本特集では，栄養管理を要する患者さんを見極め，しかるべきチームに応援依頼し，実際に栄養管理を進めるのは，誰でもない一般ナースである，と明言されています．患者さんの早期回復だけでなく，ご自身の健康管理にも役立つ知識です．【鶴淵】