ベストのカルミン染色

はじめに

　グリコーゲンは肝臓や筋肉をはじめ，さまざまな組織細胞中に存在するが，各種疾患などにおいて，それを証明するため，いくつかの染色方法が利用されてきた．その中でも現在ではα-アミラーゼなどによる消化試験も含めて，PAS反応（periodic acid Schiff reaction）が一般的な糖質の証明方法として主に活用されている．

　一方，古典的な方法で，最近ではあまり利用している施設は少ないものの，グリコーゲンの代表的な染色としてベスト（Best）のカルミン染色（Carmine stain）がある．