レモンティーは安全か危険か

　コネチカット大学のヘルスセンターのフィリップ氏は，研究所のカフェテリアでレモンティーを飲んでいるうちに，ポリスチレンのコップの内側が眼の前で溶けてゆき，ところどころで穴があいてゆくのを見て，食欲を失ってしまい，これを確かめようと考えた．

　まず，16のポリスチレンのコップの重量を測定し，これに沸騰した湯を入れた．それぞれにはリプトンのオレンジペコのティーバッグを入れた．そしてスライスした新鮮なレモン（皮と中味）を絞って，8つのコップへ加えた．すべてのコップは15分間よく撹拌した後，これを空にして再び重量を測った．