技術講座 生化学
遊離脂肪酸
久城 英人
1
,
細田 昌子
1
1近畿大病院中検
pp.823-828
発行日 1976年11月1日
Published Date 1976/11/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1543201201
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血清遊離脂肪酸(以下,FFAと略)*はオレイン酸(C18:1),パルミチン酸(C16:0),ステアリン酸(C18:0),リノール酸(C18:2)が主なもので他にパルミトレイン酸(C16:1),アラキドン酸(C20:4)などが少量含まれている1,2).
血清中では他の脂肪成分がグロブリンと結合しているのに対してFFAはアルブミンと結合して溶存する.
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