アルブミン

　ヒトの血清アルブミンは，Behrensらの研究によると，アラニン（63個），ロイシン（61個），グルタミン酸（60個），リジン（58個）を多く含む21種のアミノ酸584個から成る分子量66,248.3のタンパク質である．窒素含量は，16.523％，N末端アスパラギン酸，C末端ロイシンから成る一次構造式が明らかにされ，等電点4.7，その他物理化学的性状など，ウシやラットァルブミンとの相違も明らかにされた^1）．

　ヒトのアルブミンは，もっぱら肝臓で生合成される．その他網内系細胞や甲状腺でもわずかに合成される．アルブミンの寿命は19目と言われている．1日に約17gのアルブミンが異化崩壊するとともに生合成され，体内でのアルブミン量の平衡が保たれている．ヒトアルブミンの約40％が血液中に存在し，その他は筋，皮膚，腸，肝などの体液中に存在する．血清アルブミンは，正常者で4.2±3.5g/dlで総タンパクの約60％を占める，pH7.4の血液中では負に荷電している．