化学反応・2 反応速度に影響を及ぼす要因

　植物の同化作用と呼ばれる"二酸化炭素と水から炭水化物を生ずる"化学反応式は，で与えられるが，この逆反応は炭水化物の燃焼（呼吸）であり"右から左へ"の反応が起こる．しかし植物は光とクロロフィルの協力のもとに，光合成という"左から右へ"の反応をつかさどっている．

　このからくりは，たいへん興味深い重要な現象であるが，そのなぞをある程度明らかにした人は，1961年度のノーベル化学賞を受けたカリフォルニヤ大学のCalvin教授であった．すなわち左から右の物質が生ずる途中の物質を，放射性炭素を含む二酸化炭素C¹⁴O₂を出発物質として用いて確かめた．