調製直後のグルコース水溶液で，理論値よりかなりの低値が出現―糖の構造と異性体―α・β異性体―が物語る

［面白い実験データとの遭遇］

　ルーチン検査でグルコースをヘキソキナーゼ(hexokinase；HK)法(多項目生化学自動分析装置)と酵素電極法(グルコース専用測定装置)との二方法で測定していた．これらのうち，GOD(glucoseoxidase，グルコースオキシダーゼ)酵素電極法を原理とする測定装置が機器更新された．更新に伴う基礎的検討時，とんでもない事態に遭遇した．

　検量線の直線性の検定時，グルコースの粉末を量，精製水に溶解し，1,000mg/dl溶液を調製した．この原液を10段階希釈し，測定したところ，表に示すように，原液で450mg/dl程度の値しか得られなかったのだ．検証のためヘキソキナーゼ法で同時測定した値はほぼ理論値が得られたのに，だ．そして，調整したグルコース溶液の時間経過とともにGOD電極法の値は理論値と一致するようになったのだ．