生体反応を支えるエネルギー

はじめに

　自動車はガソリンを燃やさないと走らない．コンピューターも電気が無いと働かない．また，いろいろの物の生産もエネルギーの供給が無いと進行しない．

　このようにわれわれの周囲の機械は，エネルギーの供給が無いとまったく動かないことはよく知られている．また，その使われるエネルギーの種類や量はその機械の種類によって異なっている．それでは，生物の仕事や反応にエネルギーがどのようにかかわっているのだろうか．生物の反応には筋肉の運動のような機械的仕事，神経の興奮のような電気現象，生合成のための代謝，さらに生物発光や発熱などがある．