1）インスリン

生合成・分泌・機能

　1．生合成

　インスリン（insulin）は21個と30個のアミノ酸から成るA鎖とB鎖がA₇―B₇，　A₂₀―B₁₉の2か所のシステイン間にS-S結合した分子量約5,700のペプチドホルモンである．A鎖内には別にA₆―A₁₁間にもう1つのS-S結合が存在する．その生合成は膵ランゲルハンス島細胞内で行われるが，その過程は他の分泌蛋白質と同様DNAの情報からmRNAに伝えられ，前駆体から蛋白分解のプロセッシングを受けて合成される（図1）．

　ヒトインスリン遺伝子は第11染色体短腕上にあり，約1430塩基対で3つのエクソン，2つのイントロンから成る．インスリンのmRNAは粗面小胞体で翻訳され110個のアミノ酸から成る分子量約11,500のプレプロインスリンが合成され，すぐにN末端の23個のプレペプチドであるアミノ酸がとれプロインスリンとなる（図2）．