病院管理フォーラム
[病院関連サービス]聖路加サービスセンターの事業(2)—売店運営[その2]
石山 稔
1
1(株)聖路加サービスセンター
pp.780-781
発行日 1994年8月1日
Published Date 1994/8/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1541901311
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売店運営については,直営方式と委託方式があります.
聖路加サービスセンターでは,直営方式をとっています.スタッフが商品の仕入れ,在庫管理,経理処理等を行います.顧客のニーズを反映した品ぞろえを心掛け,良い商品仕入れ先と運営の効率化により収益の増大を図っています.
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