ソーセージ

　バイキングの朝食が好きですが，オランダに行くと楽しさが倍になります。ハムが何種類もあり，それが実においしいからです。

　英語のhamは古代英語の時代からある古い単語ですが，本来は「大腿部」のことでした。シェイクスピアは，老人のことを「機知に乏しく，太腿が弱い」とハムレットに言わせています。“They have a plentiful lack of wit, together with most weak hams.”がその原文です。